伊勢醤油本舗 真鯛の白だし 360ml
￥594 （税込）
●内容量：360ml
●原材料名：砂糖、食塩、還元水あめ、しろしょうゆ、鯛醤（真鯛、食塩、その他）、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおぶしエキス、醸造酢、こんぶエキス、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
三重県産の良質な真鯛で仕込んだ魚醤「鯛醤」を使用。
鯛のような高級魚を使った魚醤は希少で、濃厚な旨みはそのままに、魚醤特有の臭みはほとんど感じさせない仕上がりになっています。
そんな上品な味わいの鯛醤を使用した真鯛の白だしは、鰹の風味の中に鯛醤の深い旨みが広がる、料理人仕立ての琥珀色の白だしです。
素材の色と味を活かす茶碗蒸しや、鍋つゆ、炊き込みご飯、お吸い物など色々な料理に重宝します。
●賞味期間：製造日より1年
●アレルギー：【特定原材料】小麦、大豆
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
鯛のような高級魚を使った魚醤は希少で、濃厚な旨みはそのままに、魚醤特有の臭みはほとんど感じさせない仕上がりになっています。
そんな上品な味わいの鯛醤を使用した真鯛の白だしは、鰹の風味の中に鯛醤の深い旨みが広がる、料理人仕立ての琥珀色の白だしです。
素材の色と味を活かす茶碗蒸しや、鍋つゆ、炊き込みご飯、お吸い物など色々な料理に重宝します。
●賞味期間：製造日より1年
●アレルギー：【特定原材料】小麦、大豆
●保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
だし・つゆ・ぽんず
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